本部分给出了关于献平安祭的指示，这是建立在利未记 7:11-18类似讨论之上的。
以色列人献平安祭给耶和华的时候，要献得他们可蒙悦纳。利未记7:11-18列出了三种类型的平安祭物，这三种虽然不同，但它们在被吃的时间限制上却相似：
- 感恩祭—当以色列人希望称谢耶和华（Yahweh）时被献上。
- 献祭—履行誓言时被献上。
- 自由意愿祭—可以是任何牲畜祭物，或物质形式的供物，如用在会幕建造中的金和银（出埃及记35:29）。
这祭物要在献的那一天和第二天吃，若有剩到第三天的，就必用火焚烧。这可能是该律例和最后的晚餐之间的连接，门徒们在逾越节晚上掰饼，象征性地参与耶稣的身体（马太福音26:26），第三天耶稣接受了被荣耀的身体。
实际上说，关于两天内吃完平安祭物的告诫，也清楚表明了祭物是为了庆祝。通过坚持“烧烤”煮熟后被快速食用，确保了肉类将以节日的形式被吃完，并有足够大的群体来吃完整只牲畜。“献给耶和华的祭物要在社区中享用”这一模式，和神与以色列立约中赐给他们的命令完全一致。如果他们要顺服祂的命令，分别出来为祂服事，随之而来的会是彼此相爱和相互合作社区的极大和谐和繁荣。
逾越节的羊羔祭物本身就是平安祭。你可以从以下经文看到，逾越节羊羔祭物也有使用时间限制，在所限制的时间内必须吃完。在这种情况下，祭物要在它被煮熟的当天吃完。
“当夜要吃羊羔的肉；用火烤了，与无酵饼和苦菜同吃。不可吃生的，断不可吃水煮的，要带着头、腿、五脏，用火烤了吃。不可剩下一点留到早晨；若留到早晨，要用火烧了。”（出埃及记12:8-10）
如果任何人第三天或以后吃平安祭，他必担当他的罪孽；因为他亵渎了耶和华的圣物，那人必从民中剪除。犹太传统解释从民中剪除（希伯来文“kareth”）的意思是死亡或者分离（也许流亡），是由神而不是由人类法庭来制定。这个传统可能在以色列历史的早期就开始了，这可能就是旧约中没有实例记载该规定是由犹太法庭强制执行的原因。
犹太传统认为的从民中剪除可能有两种方式。第一种方式被理解为发生在今生的一种隔离，有罪的一方要经历早年身体上的死亡，或许死而无后。第二种方式借鉴了创世记25:8等经文所说的，亚伯拉罕死了，“归到他列祖那里”。这引出了第二种解释，就是来生属灵上的分离或死亡，在下一个时代从民中被剪除。犹太传统采用了亚伯拉罕“归到他列祖那里”中的含义，意思是某人可能在来生被从民中被剪除。这可能包含了新约概念中类似的含义，信耶稣的人可以被排除在继承与基督在新地一同作王的奖赏之外，失去与基督一同执行统治的责任分享（和相关的亲密关系）的大好机会（请查看我们的圣经难题解析文章Overcomers，待刊）。
耶稣作为真正的逾越节羊羔，使新约信徒无条件地被神接纳。耶稣的逾越节献祭在信徒和天父之间带来平安。所有信徒都被神完全接纳为祂的孩子，基于耶稣所完成的道。耶稣也成就了其他所有祭物。他成就了“Oleh”祭物，通常译为“燔祭”，但最好译为“上升的祭物”；当耶稣从橄榄山升天时，他成就了上升的祭物（使徒行传1:9）；当他把自己的血洒在十字架上时，他也成就了罪的祭物（歌罗西书2:14；希伯来书10:12）。
若平安祭有剩到第三天的，这就为可憎恶的，必不蒙悦纳。献给耶和华的祭物如果没有伴随着顺服，会不蒙悦纳，因此要在两天内被吃完。这种情况下，神坚持祭物要以庆祝的方式吃，与别人共享。这强调了一个圣经的主题，即当神的百姓彼此相爱，相互服事时，祂的祝福就会临到祂的民。
经文：
利未记19:5-8
5“你们献平安祭给耶和华的时候，要献得可蒙悦纳。6这祭物要在献的那一天和第二天吃，若有剩到第三天的，就必用火焚烧。7第三天若再吃，这就为可憎恶的，必不蒙悦纳。8凡吃的人必担当他的罪孽；因为他亵渎了耶和华的圣物，那人必从民中剪除。
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